鱼肠|美味调剂生活，鱼肠煎蛋不可错过

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要知道，对食物最高的评价是从本身不感兴趣的人口中说出“真的挺好吃的”！那今天早餐做个鳕鱼肠煎蛋吧！弄个小造型，好玩又好吃~
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料

鳕鱼肠 4根
胡萝卜 20克
西蓝花 20克
鸡蛋 1个
黑芝麻牡蛎粉 1袋

做法步骤

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1、食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：鳕鱼肠4根、胡萝卜20克、西蓝花20克、鸡蛋1个、黑芝麻牡蛎粉1袋调味说明：黑芝麻牡蛎粉可以换成黑芝麻和少许盐哦~

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2、西蓝花、胡萝卜焯水。 tips：水开后，1-2分钟就可以捞出，避免营养流失过多。

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3、西蓝花、胡萝卜切碎。

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4、鸡蛋中放入蔬菜碎和黑芝麻牡蛎粉。

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5、搅拌均匀。

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6、鱼肠中间用小刀划开，不要切断。

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7、锅中倒油，放上鱼肠，用筷子作为辅助撑开，用小勺倒入鸡蛋液。

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【鱼肠|美味调剂生活，鱼肠煎蛋不可错过】8、煎至定型，翻面。 tips：其实这里还剩一点鸡蛋液，我可没有浪费，给自己摊了个鸡蛋饼图片
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