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南瓜子的功效与作用及禁忌有什么

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南瓜子的食疗功效：
南瓜子有杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）治疗前列腺疾病的作用 。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品 。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有帮助，女性卵细胞的形成和生长也需要大量的锌元素 。
另外，白瓜子里的“锌”元素，还可以促进人的外伤口快速愈合 。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出 。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用 。
营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对成年男性人体的生殖系统很有帮助，可以提高性欲 。
吃南瓜子对眼睛有什么好处？南瓜子含有大量的磷质，常吃南瓜子可以预防近视 。
吃南瓜子对眼睛有什么好处
维护眼睛健康，除了用眼卫生外，多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛 。南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度 。所以，常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视 。
【南瓜子的功效与作用及禁忌有什么】葫芦科藤本植物南瓜的种子 。南瓜又名番瓜、饭瓜 。我国各地均有栽培 。夏、秋季采成熟果实，剖瓜、收集种子，除去瓤膜，晒干或焙干 。食用时多除去种壳，称南瓜子仁 。
南瓜子性能：味甘，性平 。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫 。
南瓜子的营养：含丰富的脂肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分 。
南瓜子的营养成分：
南瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡罗卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钾 、钠、硒、铜、锌、锰、铁、镁、钙、磷等成分 。还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分 。
南瓜子的食用禁忌：
另一种看法认为白瓜子适用于每天一次，每次50克，一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道 。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷 。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人得胃癌的几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡 。

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