对于很多喜欢减肥怕胖的朋友们 , 鸽子汤也是可以适量饮用的 , 因为鸽子的脂肪含量并不高 , 而且蛋白质含量丰富 , 冬季适量用鸽子来煲点汤喝 , 既可以帮我们补充营养 , 也不用担心把自己吃胖了 。
四、羊肉煲 /冬令补品/好吃又暖身
说起冬季美食 , 怎么能少得了羊肉呢 , 羊肉不仅营养丰富 , 还是冬季温补的好食材 , 所以每到冬季 , 羊肉都是我们家里的常备食材之一 。
羊肉的吃法是比较多的 , 不过在广州这边 , 冬季比较喜欢用羊肉来做羊肉煲来吃 , 虽然说是羊肉煲 , 其实也可以说成是羊肉火锅 。
先将羊肉或者羊排斩成小块 , 然后洗净焯水 , 放入简单的调料 , 将羊肉和萝卜、玉米等食材一起煲熟后 , 再配上电火锅 , 可以边煮边吃 , 还可以放入各种自己喜欢吃的配菜一起煮 , 这样一锅营养好吃 , 又暖身的羊肉煲 , 是广东冬季非常受欢迎的一道家常美食 。
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