火锅|冬天唯有火锅不可辜负!火锅怎么吃更健康?关键是要注意这5点!

天气渐渐变冷
选择吃火锅的人不少吧?
火锅食材种类丰富
味道鲜香麻辣,让人越吃越上瘾
而且,火锅几乎是
一种最简单的美食制作方法
清洗食材,自制汤底,插上电
坐等“咕嘟咕嘟”,开吃了!

火锅|冬天唯有火锅不可辜负!火锅怎么吃更健康?关键是要注意这5点!
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通常,大家都觉得火锅滋补又暖和
但也有人通过实验发现
火锅煮久了
不仅食材的营养会流失
汤水里还容易产生对人体有害的亚硝酸盐
所谓火锅好吃,也要当心“有毒”!
所以问题来了
吃火锅有哪些禁忌呢?

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【 火锅|冬天唯有火锅不可辜负!火锅怎么吃更健康?关键是要注意这5点!】
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记住了么?
OK!今天下班
大家就可以火锅约起来咯~

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▍内容来源:健康中国
▍编 辑:高静华
▍审 核:谭月琴
▍编辑出品:贵港市卫生健康委员会 贵港日报社

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