00后|熬猪油不要用油熬,多放三个料,猪油更香浓,用它做啥都好吃( 二 )



再来看看猪油可以用来做什么?
1、猪油可以炒青菜
猪油可以和植物油一样炒任何食材 , 但炒青菜最好 , 不仅可以增香 , 还可以牢牢的裹在青菜的表面 , 这样一来增加了色泽 , 还锁住了水分 , 从而炒出来的青菜翠绿又脆嫩 , 卖相好口感好 。

2、猪油可以做烙饼
有人做出来的烙饼很硬不好吃 , 特别是凉下来后根本嚼不动 , 那么不妨试试加点猪油和面 , 等做出来后外皮还有酥脆感 , 吃起来味道很香 , 而且放凉都不硬 , 特别好吃 。
3、猪油可以做馒头包子
蒸馒头或者蒸包子别只用酵母 , 还可以加一勺猪油进去 , 用了之后可以做出更加暄软的馒头包子 , 还可以做出十分光滑不开裂的馒头 , 并且馒头包子更白 。

4、猪油可以做八宝饭
八宝饭吃起来很香 , 外形也很漂亮 , 这都是猪油的功劳 , 猪油抹在碗壁上 , 可以很好的固定红枣之类的干果 , 等蒸好后 , 猪油凝固渗进八宝饭内就会增加香气 。
5、猪油可以蒸米饭
如果总觉得自己蒸的米饭不好吃 , 那不妨加一勺猪油试试 , 添加后蒸出来的米饭特别松软 , 还带着香气 , 米粒颗颗饱满晶莹剔透 。

猪油的用途特别多 , 你学会熬猪油了吗?学会了快动手制作吧 , 熬一锅随时用得上 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。

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