生长发育|巨好吃的早餐鸡蛋饼,简单易学,10分钟做了3张,营养爆棚!
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早餐不只是管饱,还能为孩子提供长身体生长发育所需要的的营养,保证一上午精力充沛。假期延长在家上网课,能够更好的学习。对大人来说,是能够更好工作的前提,所以绝对不能马虎的。尤其是家有儿女的宝妈们,换着花样做主食,营养又健康,关键是孩子吃得开心,我们就开心。
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鸡蛋饼的主要原料就是鸡蛋和面粉。说到鸡蛋大家一定都非常熟悉了,鸡蛋的烹饪方法很多,不光好吃,它的营养价值也很高。鸡蛋富含蛋白质,易于被人体消化吸收,可以提高免疫力。鸡蛋还含有大量的钙质和卵磷脂,孩子多吃可以补充钙质,促进生长发育,健脑益智。
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首先我们要准备好面粉、鸡蛋、葱花、黄豆酱、火腿片、十三香、盐。鸡蛋打入面粉中,加水拌匀,加入盐、十三香调成糊状。
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平底锅预热刷油,倒入面糊摊成鸡蛋饼,蛋饼凝固后翻面,磕入一个鸡蛋,摊平撒上葱花;将蛋饼翻个面,刷上黄豆酱,放几片火腿肠卷起来即可。
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