面包|为什么我没早点发现这个食谱！早餐饼这样做绝了，蓬松柔软
如何利用普通面粉做出面包口感的蓬松大面饼呢？今天这个食谱也许会带给你不一样的惊喜。如果你有芝士，这个早餐饼会变得更加好吃。没有芝士也可以做，毕竟芝士不是人人都爱。大家按需添加就好。我建议你们收藏这个食谱，真的很实用，相信在以后的料理中你们会经常用上。
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制作蓬松的芝士早餐大饼，我们需要准备的材料有这些：
温牛奶100毫升，清水100毫升，植物油85毫升，酵母5克，白砂糖15克，细盐4克，普通面粉320克，芝士片3张左右｛可以不要｝
准备好以上食材，我们就可以开始制作啦
先把温牛奶，清水，植物油，酵母，白砂糖和盐混合在一起
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搅拌到水乳融合的状态
这个时候就可以添加面粉了
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揉成面团
面团光滑不粘手即可
【 面包|为什么我没早点发现这个食谱！早餐饼这样做绝了，蓬松柔软】
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密封发面到2.5倍大
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准备一个8寸的圆烤盘
抹好植物油备用
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发好的面团排气揉面
放入烤盘
表面倒一点油
用手把面给摊开
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铺满整个烤盘
再用刮板分出三角纹路
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用手挤压让纹路变深一点
取出芝士片
什么芝士都可以
塞在刚才挖出来的缝隙里
如果你没有芝士，可以在缝隙里塞入火腿和葱花
或者什么都不加也行
然后刷上蛋黄液
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这样烤出来的饼子是金黄色的
中间可以撒点黑芝麻装饰一下
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直接入烤箱
180度烤20分钟出炉
饼子会高高地涨起来
像一个大大的面包
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如果没有烤箱，可以放入电饭锅
按下煮饭键
跳到保温以后再按一次煮饭键
跳到保温以后就可以吃了
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咸香松软，趁热吃芝士还会流心。早上来一块，妙不可言。学会了就不用出去买面包和饼子啦。自己在家用面粉就能做出美味的早餐。
真是朴实又美味的饼子。
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