白菜煲|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣椒酱豆腐白菜煲
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免费申领的六月香韩式辣椒酱收到了,来尝试做一个韩式豆腐白菜煲,特别适合现在这个季节,吃完浑身暖洋洋的
By 雪舞时节&萌妈
用料
- 老豆腐 一块
- 白菜 适量
- 六月香韩式辣椒酱 两勺
- 胡椒粉 少许
- 大蒜 少许
- 生姜 少许
- 红椒 一个
- 蒜苗 一根
- 生抽 一勺
- 盐 少许
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1、老豆腐切三角形块状
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2、白菜洗净,用手撕成自己喜欢的大小(手撕的比较入味)
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3、生姜切片大蒜一部分切片一部分切蒜沫,红椒切圈,蒜苗切小段备用
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4、热锅凉油,油热后关火等油温凉后重新烧至六成热下入豆腐煎,这样豆腐不粘锅
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5、豆腐煎至两面金黄出锅
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6、砂锅中放少许油爆香蒜片姜片红椒圈
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7、放入白菜打底
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【 白菜煲|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣椒酱豆腐白菜煲】8、再放入煎好的豆腐,放两勺六月香辣椒酱
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9、再放适量盐,生抽,胡椒粉,蒜末
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10、加入清水烧开炖五分钟
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11、出锅前撒上红椒圈蒜苗碎即可
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12、看看热气腾腾的韩式辣椒酱豆腐白菜煲就完成了
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