雾淞|是你的菜吗?( 二 )


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身着单薄的能忍法师则伫立刺骨的寒风中 , 双手合什 , 一动不动 。

雾淞|是你的菜吗?
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9点左右 , 明觉法师手机响起 , 有信士朝山 。明觉法师说:“ 来者皆是客 , 都是有缘人 , 我要让他们吃好 。 ”
山上气温比山下低十几度 , 自来水管被冻住 , 明觉法师到后山观音泉边担水 。 一年四季 , 泉水不断 , 四季汛旱 , 水量不增不减 , 令人啧啧称奇 。

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随后 , 师徒二人到菜地摘菜 , 青菜已成冻菜 。 寺庙西北角的菜地都是师徒二人一锹一镐刨出来的 。

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山上生态好 , 野猪常出没 , 为了防范庄稼免受其害 , 立了一个红色的稻草人 。 此时忍法师来到菜地边 , 摘下了南瓜 。

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采摘完菜 , 师徒二人一前一后返回了寺庙 。

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寺门口 , 暖阳下 , 打瞌睡的老居士被脚步声惊醒 , 笑眯眯的一言不发 。

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【雾淞|是你的菜吗?】能忍法师洗菜 , 明觉法师淘米做饭 。 明觉法师刀工不输巧妇 , 不一会 , 几样青菜已配好 。

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烹制正式开始 , 明觉法师既用心又细致 。 他说 , 他炒菜除了盐巴 , 从不放任何调料 。
调理方式可以说是非常简单不过了 , 但是几样东西摆在一起 , 不但不会觉得单调 , 反而将食材的原貌彻底的表现了出来 。

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此外 , 不能让人忽略的还有黄灿灿的南瓜粥 , 让人吃了一碗之后 , 想要再加添一碗 。

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不到半小时 , 几道色香味俱全的菜摆在桌上 。 饭后 , 明觉法师的手艺又赢得一通赞叹:观音寺的食物 , 着实好吃 。

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正所谓“佛观一粒米 , 大如须弥山” , 我们在平常用餐时心中应当明白“一粥一饭 , 当思来处不易” 。
一餐饭从播种、灌溉、收割、运送、销售、采买、烹饪……都是所有因缘共同奉献的结果 。 能体念成就一餐饭的不易 , 便能够更加懂得惜福感恩的重要 。

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