味达|简单快手又下饭的槐花饺子，吃起来那叫一个香

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春天冻的槐花，今天翻冰箱翻到了，做了槐花饺子。
By 麦兜的猪猪妈
用料

面粉 300克
洋槐花 200克
五花肉 200克
小葱 5棵
姜半块
十三香 1勺
味达美臻品蚝油 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺
六月鲜特级酱油 1勺
六月鲜豆瓣酱 1勺

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、五花肉切大块，放绞肉机绞成肉馅。

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3、绞好的肉馅放碗里，放入十三香，蚝油，红烧酱油，特级酱油，搅拌一下。

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4、可以适当加一些水，用筷子朝一个方向搅拌馅料。搅拌一会。

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5、在放入槐花一起搅拌均匀。

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6、碗里放面粉加温水揉成光滑的面团，醒二十分钟。

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【味达|简单快手又下饭的槐花饺子，吃起来那叫一个香】7、醒好的面分成剂子，包上槐花馅。

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8、锅里放水烧开，放入饺子，水开在倒入小半碗凉水，在烧开在加入小半碗凉水，加三次水，饺子就熟了。

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9、开动吧，这个季节也能吃上槐花饺子了。真好。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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