苹果切块怎么保鲜不氧化 2022-09-24 生活百科苹果 文章插图 【苹果切块怎么保鲜不氧化】1、食盐:先在凉水里加食盐,再将水淋到苹果切面上,可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用 。 2、保鲜膜:将切开的苹果裹上一层保鲜膜,阻止其中易氧化物质被空气氧化,达到保鲜作用 。 3、真空袋:将切开的苹果放进真空袋中,隔绝空气,能延长保鲜时间 。 当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质 。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变 。所以苹果削皮放一会儿后会变色 。 推荐阅读 迷离恍惚的意思 怎么理解迷离恍惚的意思 酒店客房管理知识 你知道几条 汞化学式? 考研第一天结束时丢失身份证 春秋战国时期一共有103个诸侯国 春秋战国有多少个国家 华为Mate20投屏教程 膝盖软骨磨损怎么办 梨泰院class更新时间 这里有具体的时间介绍快来看 用什么饵料钓鲤鱼 老钓友教你最真实经验 2022早安励志语录 2022早安励志语录介绍 国家规定的春节加班费计算方法 快走1小时能消耗多少热量 怎样填写居民健康档案 蒲黄石的功效与作用 进来看看准不会错 茶与酒的文武之道,桂花茶怎么制作 牙齿保养六大方让你的笑容更动人 王者荣耀怎么选英雄 了解一下 绿松石原矿无优化什么意思 杨幂主演的电视剧宫全称叫什么名字 咸鸭蛋流油好还是不流油好 咸鸭蛋不咸怎么补救 树上滴水是怎么回事 菠萝和凤梨怎么区分 野蒜怎么保存方法 飞机票怎么选靠窗的位置 卫生间有蟑螂怎么办能除根 蚕吐绿水是怎么回事 实岁怎么算 气场怎么培养出来的 怎么驱赶飞蛾 荔枝应该怎么保存