苹果切块怎么保鲜不氧化 2022-09-24 生活百科苹果 文章插图 【苹果切块怎么保鲜不氧化】1、食盐:先在凉水里加食盐,再将水淋到苹果切面上,可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用 。 2、保鲜膜:将切开的苹果裹上一层保鲜膜,阻止其中易氧化物质被空气氧化,达到保鲜作用 。 3、真空袋:将切开的苹果放进真空袋中,隔绝空气,能延长保鲜时间 。 当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质 。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变 。所以苹果削皮放一会儿后会变色 。 推荐阅读 曲突徙薪的寓意和道理 曲突徙薪的寓意 铝箔纸怎么做鱼(锡箔纸草鱼做法) 网络复试要注意什么 成都火车北站还在运行吗? 高汤怎么熬会又香又浓 高汤如何熬会又香又浓 拔丝凉薯做法 这种做法最简单 猪肉脯|这道猪肉脯,分分钟光盘 如何鉴别羊脂玉的真伪? 柚子皮可以放冷冻室吗 柚子皮可以放冰箱里吗 手机压缩软件app推荐 mac解压缩软件哪个好 汽车电瓶是什么材料 什么时候母亲节(母亲节一般是什么时候) 带你玩转蓝牙技术 蓝牙网络共享怎么使用 手机申请绿码可以出行吗 手机申请的绿码能不能出行 维生素b有什么功效 维生素b的作用 鹅掌藤与鹅掌柴的区别 什么情况不能吃稳心颗粒的禁忌 货车网新车报价 – 长安汽车单排货车报价 大闸蟹几月份吃最好 大闸蟹是海鲜吗 翡翠证书上的处理是什么意思 翡翠证书上的处理的意思 树上滴水是怎么回事 菠萝和凤梨怎么区分 野蒜怎么保存方法 飞机票怎么选靠窗的位置 卫生间有蟑螂怎么办能除根 蚕吐绿水是怎么回事 实岁怎么算 气场怎么培养出来的 怎么驱赶飞蛾 荔枝应该怎么保存