焗鸡|广东人又来焗鸡吃啦,这道电饭锅柱侯鸡,一定要试试!带皮超好吃
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By 静香爱下厨和追剧
用料
- 鸡 1只3斤
- 姜片 适量
- 洋葱 半个
- 柱侯酱 2勺
- 沙茶酱 1勺
- 味极鲜酱油 2勺
- 老抽 少许
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1、先调个酱汁,加入柱侯酱2勺,沙茶酱1勺,味极鲜酱油2勺,老抽少许,搅拌均匀
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2、把酱汁均匀涂到鸡身上,腌制2小时以上
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3、电饭锅里加点油,铺上姜片和洋葱
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【 焗鸡|广东人又来焗鸡吃啦,这道电饭锅柱侯鸡,一定要试试!带皮超好吃】4、再把鸡放进去,无水焗20分钟(无此功能用煮饭键就行)
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5、焗好了,撕开来吃就行,超香的
小贴士这次的酱料腌制3斤左右的鸡正好,自己做的时候酱料量要根据鸡的大小酌情增减
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