搅拌均匀|#清香麻爽秒入魂#藤椒味海带丝拌时蔬，清爽鲜麻，一秒入魂

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By 笑语流年
用料

莴笋半根
海带丝少量
胡萝卜 1小段
红尖椒 I个
金针菇 1小把
大蒜 1瓣
蒜苗 1根
豪吉藤椒油半勺
辣椒油 2勺
香醋 2勺
生抽 1勺
白糖半勺
鸡精少许
盐适量

做法步骤

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1、1小片干海带泡软，切成丝。

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2、半根莴笋切成丝备用。

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3、1小节胡萝卜切丝。

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4、准备1小把金针菇。

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5、大蒜切丝，蒜苗切成丝，红尖椒切碎。

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6、准备一个料汁：碗里放2勺辣椒油，1勺生抽，半勺豪吉藤椒油，半勺白糖，少许鸡精，2勺香醋，适量盐，2勺清水，搅拌均匀备用。

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7、这些菜品都是冰箱里零零碎碎的食材，简单的切切，就拼凑出来这么一大盘。

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8、把以上食材分别焯熟，放在大碗里。

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9、浇上准备好的料汁，搅拌均匀。

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10、盛盘！

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11、做凉拌菜，加点豪吉藤椒油，入口清爽，鲜香微麻，非常的开胃下饭。
莴笋的营养功效莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。
应用于小便不利、尿血、乳汁不通：鲜莴苣250克，洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒适量调拌，分顿佐餐食用。
止腹痛，止牙血
莴笋的饮食禁忌不可多食，多食使人目糊，李时珍引彭乘语云：莴苣有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物，人中其毒，以姜汁解之。
不宜与奶酪、蜂蜜同食。
寒性体质者不宜食。
痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食。
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