推荐菜品：【鸽子汤】
主要食材：鸽子 ， 笋尖 ， 红枣 ， 枸杞 。
调味料：食盐 ， 胡椒粉 ， 香葱 ， 老姜 ， 料酒 ，
操作步骤：
1 鸽子洗净 ， 用香葱的老姜在周身擦拭一遍 ， 然后加入食盐抹匀 。
2 把鸽子放入汤锅中 ， 加入调料 ， 大火烧开后 ， 再加入笋尖 ， 红枣烧开 。
3 烧开后转小火焖煮1个小时 ， 出锅前加入枸杞 ， 煮开 ， 鲜美的鸽子汤就可以上桌了 。
三菜之一 白萝卜 。 白萝卜所含的维生素C和微量元素锌 ， 特别丰富 ， 能够有效帮助人体增强免疫力 ， 提高抗病能力 ， 具有很好的消炎化痰、止咳理气的食疗功效 ， 对消化和养胃也有很好的作用 ， 还可以辅助治疗感冒等多种疾病 。
推荐菜品：【清蒸萝卜饼】
主要食材：白萝卜 ， 土豆淀粉 。
调味料：食盐 ， 白糖 ， 香葱 ， 老姜 ， 大蒜 ， 生抽 ， 香醋 ， 食用油 。
操作步骤：
1 把萝卜洗净擦成丝 ， 加入食盐和白糖腌制一会 。
2 腌制好的萝卜丝挤干水分 ， 加入土豆淀粉拌匀 ， 做成小饼 ， 放入锅中蒸熟 。
3 把葱姜蒜切末 ， 放入碗中 ， 淋上热油 ， 再加入生抽和香醋搅拌均匀 ， 料汁就调好了 。 蒸好的萝卜饼蘸着料汁吃 ， 太鲜美了 。
三菜之二 白菜 。 白菜含有丰富的水分、维生素和膳食纤维等 ， 常吃白菜不但可以补充维生素 ， 还能养胃生津、润肠通便 ， 预防皮肤色素沉着 ， 起到护肤养颜等效果 ， 还能防止多种胃病的发生 。
推荐菜品：【醋溜白菜】
主要食材：白菜 。
调味料：食用油 ， 食盐 ， 香醋 ， 生抽 ， 香葱 ， 辣椒 。
操作步骤：
1 白菜一张张剥下来 ， 冲洗干净切断 。
2 起锅烧油 ， 油热放入白菜煸炒 ， 断生后加入调料 。
3 大火烧开后 ， 即可关火出锅 ， 撒上葱花和辣椒点缀 ， 美味即成 。
三菜之三 菠菜 。 菠菜含有大量的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、钙、磷等营养物质 ， 还是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。 吃菠菜可以保护视力、美容养颜、缓解贫血、通肠导便 ， 还能提高机体抗病的能力 ， 促进儿童生长发育 。
推荐菜品：【蚝油菠菜】
主要食材：菠菜 。
调味料：食用油 ， 食盐 ， 生抽 ， 蚝油 。
操作步骤：
1 菠菜摘洗干净 ， 控干水分 。
2 锅中烧水 ， 水开放入菠菜焯水1分钟 ， 捞出后 ， 加入调料 。
3 起锅烧油 ， 油热淋在菠菜上 ， 搅拌均匀 ， 即可上桌 。
明天 ， 记得吃这三肉三菜 ， 迎接大雪节气 ， 滋补身体过好寒冬 ， 大家可别错过哦！
朋友们 ， 大雪节气你们都吃些什么？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。
【鸡胸肉|明日大雪，冬日里的三肉三菜记得吃，顺应时节而食，平平安安过冬】感谢大家的阅读 ， 美食每天更新 。 今天的分享就到这里了 ， 觉得有用的点个赞 ， 欢迎转发让更多的人看到 ， 最后别忘了关注一下 ， 我们明天再见 。
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