刀切|寒冷与温暖之间只差一碗刀切黑芝麻馒头
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黑芝麻营养丰富,做馒头棒棒哒
By @_Kitty_
用料
- 黑芝麻粉 40g
- 中筋面粉 400g克
- 牛奶 400g
- 酵母 4克
- 细砂糖 8克
- 猪油 5克
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1、芝麻打成粉
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2、混合面粉后加入酵母水
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3、揉光滑松弛15分钟
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4、搓长,切段
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5、整理成整齐的形状
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6、二次发酵1.5倍大
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7、上汽蒸12分即可
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8、可可爱爱的胖乎乎
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9、很好吃
小贴士发酵看状态自己控制时间
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