配方|正宗黄汤拉面配方
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骨汤熬制，汤底配比，各种酱汁熬制，秘制红烧牛肉
By 立佳
用料
- 牛肉 500克
- 姜 一块
- 蒜苗 2根
- 芹菜叶 一把
- 青椒 一个
- 胡萝卜 半根
- 大蒜 四，五瓣
- 八角 两个
- 花椒 二十粒
- 大葱 半根
- 桂皮香叶白蔻草蔻白芷草果 每样都来一点，但是不要放丁香这类味道太重的香料
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1、红烧牛肉面
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2、酸菜牛肉拌面
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3、红烧牛肉炒饼丝
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