来伊份|对于“来伊份”,真的不想来一份( 二 )


如下图所示 , 从A股5家休闲食品企业销售费用率的数据看 , 来伊份的销售费用率是5家公司里面最高的 。 2020年来伊份的销售费用率达到了32.52% , 但是同期洽洽食品的销售费用率只有9.76% , 其他三家公司的销售费用率也没有超过25% 。
为什么来伊份的销售费用率这么高?它都把钱花在哪里了?这时候我们就得去查看销售费用的构成 , 从年报里找答案了 。

从来伊份销售费用的构成看 , 如下图所示 , 来伊份每年都会把至少60%的销售费用花在工资及社保费和租赁及物业费上 , 商品促销费和广告宣传费两者合计占比只有10%左右 , 远不如前两项支出多 。
来伊份是一家面向消费者销售休闲零食的企业 , 为什么它花在员工和租房子身上的钱 , 比花在打广告上的钱 , 还要多得多呢?难道广告促销还不如它的员工和租的房子重要?这个问题就得从来伊份的销售渠道说起了 。

来伊份的销售收入以线下收入为主 。
2020年来伊份实现营业收入40.26亿元 , 其中线上电商收入只有5.94亿元 , 占总收入的比重只有14.75% , 而来自线下直营门店的收入达到了74.76% 。
来伊份不仅喜欢开店 , 还喜欢自己开直营店 , 最爱把店开在人流量大的一二线城市的商业区 。 截至2020年年底 , 来伊份共有连锁门店3004家 , 其中直营门店有2369家 , 上海、江苏、浙江、北京、天津等全国28个省份都有来伊份的门店 。 这样做可以吸引更多的顾客来购买产品 , 但同时也会导致人工成本和租赁费、物业费居高不下 。
人工成本上涨、房租上涨是线下门店都在面对的问题 , 来伊份要想降低销售费用率的话 , 恐怕就得向三只松鼠学习 , 增加线上销售收入了 。 要不然 , 销售费用侵蚀掉公司收入的局面 , 恐怕一时很难改变 。

四、管理费用是吃掉收入的“帮凶”
如下图所示 , 来伊份的管理费用率也是三家公司中最高的 , 大约是洽洽食品的2倍左右 , 是三只松鼠的5倍左右 。 来伊份的管理费用率积极配合销售费用率 , 在增加公司营业成本、减少净利润的过程中 , 发挥了重要作用 。

来伊份的管理费用率这么高 , 它都把钱花到哪里了呢?这个时候我们又得从财务报表附注里找答案了 。
从来伊份管理费用构成的明细看 , 如下表所示 , 工资及社保费占来伊份管理费用的66.96% 。 原来来伊份主要把钱用来给行政管理人员发工资了 。 毕竟来伊份有两千多家门店 , 管理工作多 , 管理任务重 , 为了让管理人员获得与他们的辛勤劳动所匹配的待遇 , 相应的工资薪酬也要跟得上才行 。

根据年报披露的信息 , 我们能计算出来伊份的高管人均薪酬和全体员工人均薪酬 。 如下图所示:
2020年 , 来伊份高管人均薪酬47.55万元 , 全体员工人均薪酬9.61万元;
2019年 , 来伊份高管人均薪酬38.95万元 , 全体员工人均薪酬8.35万元;
2018年 , 来伊份高管人均薪酬37.48万元 , 全体员工人均薪酬7.94万元;
2017年 , 来伊份高管人均薪酬23.16万元 , 全体员工人均薪酬6.53万元;
2016年 , 来伊份高管人均薪酬33.38万元 , 全体员工人均薪酬6.88万元;
可见来伊份内部员工在工资待遇上的差距并不小 。 2020年来伊份员工总数为7937人 , 其中行政管理人员有643人 , 约占员工总数的8%;这说明来伊份每100名员工中就有8名管理人员 , 这8人的工资水平至少是剩下92人的5倍 。 遗憾的是 , 这些从公司获取高报酬的数百名高管 , 并没有让来伊份的业绩也能像他们的工资水平一样远超平均水平 。

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