炒面|百吃不厌的美味炒面（荞麦低脂版），你会做吗？

文章插图
荞麦面营养丰富，口感较滑嫩。荞麦面具有降血脂、防治糖尿病等功效。非常适合减脂和降糖人群。
By 小李爱轻食
用料

荞麦面 100克
胡萝卜半根
鸡蛋 2个
低脂火腿肠 1跟
生抽 2勺
盐 2克
小葱适量

做法步骤

文章插图
1、锅中烧水，水开下面，煮熟，喜欢劲道的可少煮几分钟，面饼散开即可，喜欢软的就多煮一会

文章插图
2、煮好的面捞出备用。依次把图中食材准备好

文章插图
3、热锅倒入少许油，将鸡蛋拆散，盛出。

文章插图
4、刷锅，倒少许油，下入大葱，胡萝卜，火腿肠翻炒，断生。

文章插图
5、下入煮好的荞麦面条

文章插图
6、加入盐，酱油

文章插图
7、撒入葱花，翻炒几下即可出锅

文章插图
8、盛盘出锅，完成啦!
小贴士减脂期的小伙伴，炒菜的油一定要少少的油，配菜可自由选择，减脂期可以吃荞麦面代替大米白面这种升糖高的主食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【炒面|百吃不厌的美味炒面（荞麦低脂版），你会做吗？】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。