家常|家常美味山药芙蓉,锁住家人的胃


家常|家常美味山药芙蓉,锁住家人的胃
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By 吃货猫的美食分享
用料

  • 铁棍山药 200g
  • 胡萝卜 半根(约80g)
  • 鲜香菇 6朵
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 5g
  • 白胡椒粉 1g
  • 清水 900g
  • 鸡精 少许
  • 木耳 5朵
做法步骤
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1、葱切碎,香菜切碎,胡萝卜切丁,木耳切丁,山药切碎,鸡蛋打撒备用

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2、葱爆香,倒入胡萝,木耳,香菇丁翻炒均匀加入适量清水煮开,倒入山药煮开

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【 家常|家常美味山药芙蓉,锁住家人的胃】3、少许盐,鸡精,胡椒粉调味,倒入鸡蛋拌匀均煮开,倒入香菜末拌均匀,倒入汤中即可食用
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