美味|教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试

大家好,我是中医孙医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试
番茄烧排骨




美味|教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试
文章插图

材料准备:排骨500克,番茄300克,生抽,老抽,青椒两个,耗油一勺,盐,白糖一勺,番茄酱一勺。
做法:
1.番茄切块,青椒切块,姜切片。排骨切小块,焯水捞出备用。
2.锅里放一点油,把排骨煎微黄,放入姜片炒出香味。放入番茄酱,蚝油,老抽,生抽,白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干,稍微留一点。放入番茄青椒大火炒断生即可。
玉米排骨汤




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食材准备:
排骨,玉米,参片,生姜,红枣,枸杞子,香菜,盐,鸡精
做法:
1.排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
2.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。关火,放入鸡精、香菜即可。
番茄土豆炖牛肉




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食材:牛肉500克,番茄500克,土豆500克,白洋葱100克,盐5克,生姜5克,植物油25克
做法
【 美味|教你几道家常菜,简单易做,营养美味,家人都爱吃,值得一试】1.牛肉洗净后,切成三厘米的块,用冷水煮沸,去除漂浮的泡沫,取出水,洗净血液使用。
2.剥去土豆后切下3厘米大小的碎块。
3葱被分成约3厘米的片。
4.,西红柿煮熟后将其去皮并用手撕成小块。
5.当锅中的油加热到6成的热量时,将生姜切片炒熟并煎一会儿。
6.加入牛肉和土豆几十次后,加入西红柿和肉汤。
7.煮沸后,切换至中火,直至牛肉变软,土豆开裂,加入葱片和盐。
8.换火并煮沸1~2分钟。
西葫芦虾仁




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材料:西葫芦1个,虾仁5克,葱蒜适量,油5克,盐3克,鸡精(一点点),十三香5克,酱油5克,清水适量。
做法
1.西葫芦洗净对半切开,去掉瓜瓤切成小块备用
2.锅中烧油放入虾仁炒至变色,放入葱蒜炒香
3.下入西葫芦,加盐,鸡精,十三香酱油翻炒均匀
4.倒入清水,小火焖两分钟即可出锅

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