步骤3:山药蒸熟后 , 晾凉、去皮 , 放入大碗中 , 用压泥器压成细腻的山药泥 , 然后再拌入二勺玫瑰酱 , 搅拌均匀 。
步骤4:用手抓一小块山药玫瑰泥 , 团成圆形 , 再挖空中间 , 将豆沙球放入 , 然后封口 , 团成圆形 。 将所有的山药玫瑰泥与豆沙球都做好 。
步骤5:取做月饼的模具 , 将山药球放入 , 然后压成糕即可 。
七、姜枣茶
点评:口感清甜软糯 , 营养丰富 , 还很开胃 。
- 原料:生姜1块 , 大枣10粒 , 红糖3小勺 。
- 制作方法:
步骤2:将姜丝、大枣放入养生壶中 , 再加入三小勺红糖 , 加入600ML的水 , 启用“果茶”键待其烧开 。 【没有养生壶的朋友 , 可以把姜丝、大枣放入锅中 , 加入清水 , 中火煮开后 , 再加入红糖 , 中小火煮十分钟即可 。 】
步骤3:煮好就可以倒入杯子里喝啦~边喝边吃里面的姜丝和红枣 , 甜丝丝的~
八、雪梨银耳红枣羹
点评:喝完全身暖暖的 , 仿佛全身的血液循环也得到了改善 。
- 原料:雪梨1个 , 银耳1小块 , 大枣8粒 , 冰糖1大块 。
- 制作方法:
步骤2:把泡发的银耳撕成小块 , 连同雪梨块、干红枣、冰糖一同放入炖盅中 。
步骤3:等银耳、雪梨炖至软烂即可盛出食用 。
以上的几款炖汤、炖/炒菜、凉菜、甜品、茶、羹等都非常适宜在天冷时食用 , 吃着暖胃、暖身 , 而且营养全面、老幼皆宜 , 让一家人健康平安地渡过这个冬天 。 喜欢的朋友不妨试试~
点评:口味清甜 , 口感爽滑软糯 , 冬季干燥的时候喝上一碗 , 特别舒服~
【食盐|小雪来临,这8种食物要多吃,御寒暖胃身体棒,还有助提高免疫力】每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉 , 但可是然而but“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求 。 我是趴窗看雨的小龟 , 爱生活、爱美食 , 和你一起分享食物的美味和故事 , 喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~
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