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5、将白菜末挤出水分 ， 把洗净的香菜葱段切碎 ， 放在白菜末上 ， 打两个鸡蛋 ， 放少许盐 ， 1勺胡椒粉 ， 1勺五香粉搅拌均匀 。
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6、把硬点馒头掰成小块再用手搓碎 ， 放入碗中 ， 再加适量的面粉 ， 面粉不用太多 ， 能团成丸子就可以了 ， 把它们搅拌均匀 ， 加馒头碎能使丸子炸出来更加酥脆 。
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7、锅内倒入多点油 ， 烧至六成油温 ， 用勺子或虎口挤出丸子 ， 下入油锅炸制 。
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8、炸至丸子飘起 ， 筷子轻轻翻拌 ， 让丸子受热均匀 ， 素馅丸子很容易成熟 ， 炸至表皮金黄 ， 即可控油捞出 。
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9、做法很简单 ， 口感酥脆 ， 非常好吃 ， 喜欢这做法的 ， 可以先收藏 ， 有时间了给家人吃 。 ！
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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