工业酒精|有多少勾兑酒,被你买回家?这3大良心酒,没加1滴工业酒精( 二 )
玉冰烧(45°豉香)
用猪肉酿造的酒你喝过么?
这款来自佛山的玉冰烧在中国白酒中脱颖而出。为什么会想到用猪肉酿酒,这就不得不提起广东居民的生活习惯。
文章插图
当地四季如春,环境优美,药材丰富,蛇虫也比较多,很流行用来泡酒。
为了开拓新的市场,酿制人陈如岳想到了用猪肉酿酒,经过一遍又一遍的尝试,终于得到了一瓶豉香突出,入口绵甜的酒。
猪肉像是一块晶莹的冰块,俗称玉冰烧。
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