郑州|走进承德避暑到底吃哪里美食，才能不虚此行，这几个你知道吗胡辣汤

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【郑州|走进承德避暑到底吃哪里美食，才能不虚此行，这几个你知道吗】

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承德作为不少人想要去打卡的旅游胜地，每年都有上万的人到承德避暑山庄去，其实在承德吃美食，可以让自己感受到河北的美食特色，而且承德的美食也是极具代表性的。如果你不知道到底吃什么美食不容易起来看一下，说不一定刚好有你喜欢的。

煎碗托：承德地区盛产的则是荞麦，用荞麦制作而成的碗托味道上面也是独树一帜的继承了承德传统风味小吃的特色距离，现在已经有200多年历史了，据说乾隆年间皇帝也巡逻到了热河地区来了，来了一碗碗托之后，深受皇帝的喜欢。碗托使用的原料有荞麦，五香粉，绿豆粉和花椒面等，做出来之后特点上面是营养很丰富，润滑筋道是经济实惠的大众化食品，吃起来别有一番风味，让人吃上一碗，食欲大增。

羊肠汤：作为承德一道很具有风味的特色小吃做出来的美味也是别具风格的，为什么一定要去喝羊肠汤在这个冬天再合适，不过你看着一口锅里面滚烫的羊杂碎和羊肠子，桌子边的人一人来上一碗，尤其是天气冷的时候，这样的场景会让你特别的高兴，而且这样的场景也会让你不再具备严寒。

荞麦河漏：作为河北的面食之一，确实名气很小，荞面本来就是当地的特色食材，承德人正式运用到荞麦做成了这道面食做出来之后润滑筋道，做法是先把荞麦面用淡碱水和好之后再用到一种特殊的工具。把面条压成长条状，然后下到锅里面去煮，煮出来之后捞到碗里面，加入香油，蒜末醋等佐料即可食用。利用这种方法做出来的面食很具有地方特色，而且荞麦做面是很有创意的。

鲜花玫瑰饼：初次听到鲜花饼，大家还以为到了云南奇石城德的鲜花玫瑰饼也是出了名的，作为承德市的市花用玫瑰花做出来的点心很好吃，在承德已经有300多年历史了，据史料记载，每年康熙到承德避暑山庄的时候，都是作为专供食品享用的。鲜花饼从造型上看很美观，色泽很鲜亮，吃在嘴巴当中酥脆柔软，有诱人的玫瑰香味是馈赠好友的家佳品。如果你从承德离开的时候，一定要带上几盒给家人一起品尝一下，尤其是刚做出来的，特别的松软，闻起来味道很香，特别值得大家打卡一番。

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