好吃|它比面包快手,比蛋糕好吃,香酥美味,一口一个真过瘾
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大家好!又到了给大家更新美食的时间了,今天给大家分享一款非常好吃的香肠酥皮卷,它比面包快手,比蛋糕好吃,不用揉面就能轻松搞定,零难度,厨房小白也能驾驭。最近在美食界刮起了手抓饼的大风,各种用手抓饼做的美食,真的是只有你想不到的,没有美食达人做不到的。我们家小吃货昨天和我语音聊天的时候,还特意问我会不会做用手抓饼做的美食,说在一个美食平台上看到,感觉特别好吃,这周回来的时候让我一定要做个她吃。
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刚好家里有现成的食材,赶紧拿出来先练练手,等小吃货回来就可以做给她吃了,今天先来一个香肠酥皮卷,没想到特别好吃,做法也超简单。它比面包快手,比蛋糕好吃,香酥美味,一口一个真过瘾。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧做起来吧。
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【香肠酥皮卷】食材:小香肠2包,手抓饼1张,鸡蛋1个,黑芝麻适量。
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制作方法:第一步:首先把手抓饼切成差不多大小,宽度和香肠差不多长即可。
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第二步:把蛋黄磕入碗里,(蛋清不要,或者留着可以做别的菜)用筷子把蛋黄搅散待用。
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第三步:烤盘铺入油纸,取一块手抓饼,再取一根香肠,把香肠放在手抓饼宽的一头,再卷起来,直到全部卷好,放入烤盘里。
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第四步:用刷子蘸上蛋黄液,均匀地刷在香肠卷上面,每一个都要刷哦。
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第五步:在每一个香肠卷上撒上黑芝麻。
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第六步:烤箱预热好,把烤盘放入烤箱。
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第七步:选择烘烤,上下火调至200度,烤10分钟即可。
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第八步:烤好取出,香喷喷的香肠酥皮卷做好了,它比面包简单,比蛋糕好吃,香酥美味,一口一个真过瘾,喜欢的朋友赶紧做起来吧,零失败哦。小提示:1、手抓饼从冰箱拿出来,趁冰还没化,赶紧先切好,时间放久了,软掉就不好切了。2、香肠也可以用长一点的,做出来的酥皮卷会更大个一些。
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