西米粽子煮多久才熟
一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话 ， 煮到水开后再煮20分钟就可以了 。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮 ， 颜色更漂亮 。
其实不同工具煮西米粽子时间也不尽相同哦 ， 一起了解!
1、微波：粽子置于加盖容器中 ， 撒少量水于粽叶上 ， 上高火加热3分钟即熟 。
2、水煮：粽子放入沸水中 ， 水位浸没粽子 ， 待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透 。
3、锅蒸：粽子置于笼屉上 ， 隔水蒸20分钟即熟 。
西米粽子是热水煮吗
1、用凉水下锅 。把粽子整齐地放在锅里 ， 放入水超过粽子两寸左右 ， 然后在粽子上面用盘子压实 。先用大火煮开 ， 再用小火煮 ， 这样煮出来的粽子才不会散烂 。
而且随着水温慢慢升高 ， 粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里 ， 这样煮出来的粽子会更香更好吃 。用冷水煮出来的粽子成熟度一致 ， 没有硬心
【西米粽子煮多久才熟】2、保存 。粽子煮好后不要浸凉水中 ， 最好放冰箱冷藏 。由于夏季的天气热 ， 温度高、湿度大 ， 适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖 ， 而粽子含水分 ， 由糯米、肉(或豆沙)等原料组成 ， 在常温下保存超过2小时后即容易变质 。
推荐阅读
- 水晶粽子的外皮是什么做的
- 西米粽子可以放多久
- 西米粽子的西米要泡吗
- 粽子和茶可以一起吃吗
- 缠蹄煮多久才能熟
- 包完的饺子不煮怎么保存
- 水蒸蛋要煮几分钟才熟
- 做藕夹的藕需要先煮一下藕吗
- 怎么热粽子
- 求我的朋友很少同人志