【火腿肠要怎么炒不沾锅】
文章插图
热锅烧冷油,等油热后再放入火腿即可 。
主料:火腿肠半根、鸡蛋3个 。辅料:小葱2根、盐适量、油适量 。
鸡蛋打散,火腿肠切片,小葱切碎 。
锅中热油,倒入鸡蛋翻炒几下,加盐 。
倒入火腿肠翻炒几下,加盐,加葱,盛盘装出 。
成品 。
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