本文综述了膜分离技术的分类、膜的材料、膜的结构、膜污染及清洗方法 ， 着重介绍了膜分离技术在茶叶深加工中的应用现状 。 【膜分离技术及其在茶叶深加工中的应用】完成机构：安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥230036
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