文章插图
1、把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花 。
2、把土豆去皮洗净 , 切厚片 , 放入锅中蒸20分钟 , 用勺子将蒸好的土豆压碎接着在锅入适量油 , 油温烧至6成热 , 放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻 。
【土豆泥怎么吃】3、加入土豆泥翻炒均匀 , 调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克 , 炒匀后装盘后撒上葱花即可 。
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