材料：柠檬1/4个，红茶包1个 。
做法：
1、柠檬压挤成汁，再将柠檬皮切成小细条，备用 。
2、将红茶袋放入中型保温杯，加入柠檬汁和柠檬皮 。
3、冲入约250毫升热水，盖上茶盖，约3分钟后取出红茶包，以免红茶释出过多单宁酸而使茶变得较苦涩 。
功效：可助消化、消除油腻感、提神松压、维生素C具有美白皮肤和防感冒 。
柠檬红茶的功效：
红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低 。其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用 。
红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒 。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用 。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口 。
柠檬红茶具有柠檬的清香滋味，建胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用 。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等 。柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用 。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石 。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化 。天气炎热时，柠檬红茶泡开水饮用，更具有生津、止渴、解暑的作用 。易发粉刺年轻人，涂点柠檬油，可使脸部光洁，坚持使用还能消除粉刺 。
【如何自制柠檬红茶】柠檬很酸，红茶稍苦 。分开来用水泡，柠檬水是含有酸味的水，红茶是含着苦味的茶 。柠檬红茶有2种喝法，一是喝热的，二是喝冰的 。
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