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说到果冻 ， 相信你们都很喜欢吃 ， 我最爱吃的就是果冻 ， 在夏季的时候 ， 我会把它放在冰柜里面冷冻 ， 绝对是一个夏天的克星 。 不过 ， 市面上的果冻对我来说已经没有太多的吸引力了 ， 我就想着怎么制作自己的果冻 ， 今天我要向你介绍一种非常美味的果冻 ， 那就是椰汁和芒果冻；自己制作分量也会多一点 ， 浓烈的椰子香味 ， 还有一大片的芒果 ， 既美味又营养 ， 永远都不会长胖 ， 我已经学过了 ， 从来没有出门买过果冻；接下来我给大家讲解具体的制作方法 ， 喜欢的小伙伴们赶紧过来和我学着 。
【果冻|椰汁芒果果冻，口感细腻，口感爽脆，在家做起来很容易】
首先是要把所有的材料都准备好 ， 一个芒果、一杯椰子汁、一杯纯牛奶；吉利丁15克 ， 白糖少许 。 现在市场上有许多新鲜的椰子出售 ， 如果你喜欢喝纯正的椰汁 ， 也可以尝试一下 。 第一个步骤是把新鲜的大青芒去皮 ， 再把它剁碎 ， 再把它做成一个更大更均匀的形状 ， 放入盘中备用 。 把吉利丁在凉水中浸泡至柔软 ， 取出备用 。 把奶和椰子汁倒入一个大平底锅 ， 用大火烧热；另外还要进行适量的搅动 ， 煮沸之后再加入吉利丁 ， 将煮好的牛奶和椰子汁倒进罐中；用玻璃盛放的更好 ， 因为它更易于脱落 。
第二个步骤是将芒果切成小块 ， 一起放到模具当中 ， 让它在正常的温度下放凉 ， 这样可以节约一些时间 ， 但是不能让水进入到模具当中 。 等椰子和芒果的果冻都已经干透了 ， 然后放到冰箱里冷藏 ， 最好是一到两日之内就能全部食用 。
就这么简单 ， 我们的椰子芒果果冻就做成了 ， 味道很好 ， QQ很有弹性 ， 在这样的天气里 ， 可以一边看电视剧 ， 一边吃 。 今天的分享到这里就结束了！
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