乡村的烤红薯,焖玉米,煎饼果子,各种烧饼,在不知不觉中走进城市人的生活中,最近,一种名为掉渣饼的土家族风味小吃,就像武汉的“鸭脖子”,台湾的“珍珠奶茶”一样不经意间涌入城市,成为人们排队抢购的时尚快餐 。
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