【第六届遵义冬至羊肉粉旅游文化美食节12月18日至23日举行】本报讯 (采访人员 李玺)根据《遵义市商务局关于组织开展好2021年下半年消费促进活动的通知》,“遵味上品”2021第六届遵义冬至羊肉粉旅游文化美食节于2021年12月18日至23日在凤凰山文化广场举办。
本次活动由市商务局、市文化旅游局、红花岗区政协主办,红花岗区商务局、红花岗区文化旅游局、市烹饪饭店行业协会、红花岗区老城街道承办,将在疫情防控常态化前提下,围绕“乐享消费 惠购遵义”主题,从美食的角度宣传旅游,拉动内需,促进餐饮消费。
据了解,本次活动将评选出名优羊肉粉店(业主),由市烹饪协会认证并授予“遵义羊肉粉”标牌;发布遵义羊肉粉基本计量标准,认证羊肉粉食材(羊肉、米粉、辣椒等)信誉供应商;举行“羊肉粉美食之都”厨艺技能暨餐厅服务技能展示等系列活动,从本地产业特色、历史文化、消费习惯出发,打造商旅文体、吃住行娱深度融合的消费场景。
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