崇福镇|冬日晴天，腌菜好时节( 二 )
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桐乡市崇福镇利顺村党委委员 吴新明：一是积极做好非遗申报工作，使这份腌制技艺成为传统文化能够更好的发扬和传承下去。二是努力将我们的腌制文化园打造成一个多面的实践基地，结合校外实践、民俗节等活动让更多小孩、更多年轻人都能感受到传统腌制文化的魅力。
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