菠菜|好吃又下饭的，绿豆芽拌菠菜，做法简单易学，看着也很有食欲！食盐

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今天分享一个绿豆芽拌菠菜。首先我们准备一下食材，菠菜一把清洗干净，捞出后控干水分。
绿豆芽一盘。

冲洗干净后放在一边备用。红椒半个去籽后。
切成细颗粒红胶主要用来配色。
下面我们把食材焯一下水，锅里烧水，加入一勺食盐，再加入一勺植物油，食盐和植物油，能使菜品更加翠绿鲜亮。水开以后倒入绿豆芽和菠菜，用勺子翻云，这样可以受。

均匀焯水能够去除菠菜的草酸，焯水四十秒钟，倒出，用凉开水冲洗，然后控干水分。
把红椒粒倒入调菜盆中，加入食盐、味精，再倒入陈醋、姜丝。

辣椒红油、芝麻油，然后用勺子搅拌均匀，化开调料。
放入菠菜和绿豆芽，用颠盆的方式搅拌均匀，然后装盘上桌就可以了。好了，这道绿豆芽拌菠菜就做好了。