巧克力|抹茶白巧布朗尼，浓郁抹茶香味，甜蜜白巧克力，蛋糕般松软。
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今天做一款抹茶白巧布朗尼 ， 浓郁的抹茶香味 ， 甜蜜的白巧克力 。
口感像蛋糕般松软 ， 入口绵密软硬适中
配上浓咖啡或者浓茶 ， 来一块布朗尼
口感反差强烈 ， 特别美妙 ， 让抹茶控无法抗拒
【原料】普通面粉—90克
盐————1克
抹茶粉——10克
泡打粉——2克
无盐黄油—125克
白巧克力—100克
鸡蛋———2个
白砂糖——120克
杏仁片——适量
【制作过程】1、我们先把普通面粉90克、抹茶粉10克、泡打粉2克、盐1克 ， 放一起过筛一下 ， 混合均匀备用 。
2、再单独把室温的鸡蛋2个 ， 白砂糖120克 ， 放一起混合均匀 。
3、然后单独取无盐黄油125克融化成液体 ， 放入白巧克力100克 ， 隔热水不停搅拌让白巧克力完全融化成液体 ， 放一边备用 。
4、把黄油巧克力液 ， 加入到蛋液里 ， 搅拌均匀 。
5、把前面过筛好的粉类、全部倒入液体里 ， 按Z字型搅拌、可以防止面糊起筋、搅拌均匀 。
6、提前准备一个20x20cm的烤盘 ， 垫上油纸 ， 刷一层黄油 ， 可以让油纸贴的更整齐 。
7、倒入面糊 ， 把面糊抹平 。
8、均匀的撒上一层杏仁片 ， 放入烤箱 。
9、烤箱180℃提前预热 ， 烤15-18分钟 ， 最后5分钟盖上一张铝箔纸 ， 可以防止抹茶严重变色 ， 用牙签插进去 ， 抽出来带一些小颗粒就完成了 ， 记住不要烤的太干 。
10、烤箱里取出来放凉、然后冰箱冷藏2-3小时即可 ， 吃的话切成小方块比较好 。
11、抹茶白巧布朗尼 ， 完成O(∩_∩)O
12、浓郁的抹茶香味 ， 甜蜜的白巧克力 ， 口感像蛋糕般松软
13、配上浓咖啡或者浓茶来一块 ， 口感反差强烈 ， 特别美妙 ， 让抹茶控无法抗拒 。
【小贴士】1、还可以加入蜜红豆 ， 增加风味 ， 用量根据口味增减 。
【巧克力|抹茶白巧布朗尼，浓郁抹茶香味，甜蜜白巧克力，蛋糕般松软。】2、放凉后冷藏2-3小时 ， 再拿出来回温 ， 吃起来口感更好哦 。
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