酸菜|#我心中的冬日限定#酸菜猪肉炖粉条
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By 莫陌沫默
用料
- 酸菜 半颗
- 粉条 1把
- 五花肉 200g
- 老抽 半勺
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 干辣椒 5个
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1、酸菜加清水洗3-4遍
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2、挤干水分
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3、五花肉煸炒出油
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4、加料酒和老抽上色
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5、酸菜炒香后放入干辣椒
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【 酸菜|#我心中的冬日限定#酸菜猪肉炖粉条】6、加清水炖煮
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7、放入粉条加盖炖煮至熟透
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8、开动吧~详细教程见视频
酸菜的营养功效预防便秘及肠炎;降低血胆固醇含量;降低肝脂肪浓度,有保持胃肠道正常生理功能之功效。
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