肥肠|东北6大“重口味”美食,看着“恶心”吃着香,外地人“吃不惯”

肥肠|东北6大“重口味”美食,看着“恶心”吃着香,外地人“吃不惯”

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肥肠|东北6大“重口味”美食,看着“恶心”吃着香,外地人“吃不惯”

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肥肠|东北6大“重口味”美食,看着“恶心”吃着香,外地人“吃不惯”

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肥肠|东北6大“重口味”美食,看着“恶心”吃着香,外地人“吃不惯”

说起东北美食 , 大家想到的就是量大实惠粗糙但美味 , 确实是这样 , 东北人对吃的味道比较讲究 , 但是在外观上就不那么上心了 , 但也有一些是做不出来好看的样子 , 可以说这6大美食不只是看着重口 , 吃着也挺重口 , 但是本地人吃得很香 , 就是外地人吃不惯 , 看着都恶心难以下咽!

第一个就是东北最著名的特色菜——杀猪菜 , 只有本地人看着就有食欲 , 但外地人一看就觉得很重口 , 尤其是里面的血肠 , 可能是大多数的地方都是那种菜很分明的那种 , 而杀猪菜里面的食材很杂 , 像是一个乱炖 , 没有卖相 , 看着就更吃不惯了 , 但是吃过几次之后可能会非常喜欢!

【肥肠|东北6大“重口味”美食,看着“恶心”吃着香,外地人“吃不惯”】第二个就是东北的毛蛋 , 毛蛋不仅可以烤着吃 , 还可以在家炒着吃 , 里面的蛋黄非常好吃 , 但是很多外地人都吃不惯 , 毕竟里面是真的可以吃到小鸡的毛和骨头 , 很多人一想象就下不去口了 , 但是味道是真的香 , 烧烤必备的一大美食 , 不只是小鸡 , 还有鸭子鹅的毛蛋!

第三个就是蘸酱菜 , 一个是外地人很少吃生的蔬菜 , 另一个就是东北的蘸酱菜菜的种类太多了 , 我们经常看到的蔬菜当然有 , 还有很多野菜之类的 , 就会让外地人望而却步了 , 婆婆丁、柳蒿芽、曲麻菜、马齿苋、臭菜等等 , 简直是太多了 , 有的本地人也很少吃!

第四个溜肥肠 , 东北人对于猪身上的每一个部位都有安排 , 都不会让它扔到 , 即便是肥肠这种臭烘烘的没人吃下水 , 在东北也非常受欢迎 , 溜肥肠在上桌进嘴之前都是臭的 , 但是确实是越嚼越香 , 而且可有嚼劲了 , 烤着吃更好吃 , 一咬一股油!

第五个就是蚕蛹 , 东北人还挺爱吃蚕蛹的 , 即便是像大虫子一样的外观 , 但是营养价值是真的高 , 而且还非常好吃 , 一咬开之后酥酥的 , 里面贼拉的香 , 站点麻辣鲜就贼知足 , 不嫌弃麻烦的还可以炒着吃 , 或者是烤着吃 ,一看里面的蛋白质跑出来 , 就恨不得一口下去!

第六个就是炸三样 , 东北的炸三样也比较有名气 , 但是看着黑漆漆的确实是没什么食欲 , 但是趁着酥脆的时候吃 , 一盘子也不够喝酒的人吃 , 就喜欢那个口感 , 太绝了 , 一份还不便宜呢!

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