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南瓜的热量是多少

南瓜生活百科


南瓜的热量不高，南瓜(热量:22卡/100g)，1块南瓜(可食部分26.0克)含有热量6大卡，需要散步4.1分钟消耗完 。
南瓜热量低，碳水化合物含量较低 。味甜，并非因为其糖分高，而是因为其果糖成分比蔗糖要甜 。
一般人群均可食用：
1.特别适宜肥胖、老年便秘者食用;
2.南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。
 
吃南瓜会胀气吗
适量吃不会，但吃多会胀气 。
南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量吃并不会出现胀气情况 。不过，因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素，食用过多是有可能胀气的 。所以，南瓜不宜过多食用，特别是平时容易脘腹胀满和肠胃功能不好的人要少吃 。
南瓜怎么吃减肥
南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟 。
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀 。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团 。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状 。
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了 。
薏米南瓜粥
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗
调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)
1、将南瓜去皮后切成小丁备用 。将大米和薏米洗净备用 。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用 。将枸杞用清水冲净备用 。
2、在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟 。
3、放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可 。
新鲜南瓜烩蚕豆
原料：南瓜300克、鲜蚕豆200克，鲜香菇5朵
调料：酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙
1、将南瓜削去外皮、挖去内芯，洗净切丁备用 。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压去水分，切丁备用 。将鲜蚕豆去外皮，洗净备用 。
2、锅中倒入油，烧至七成热时，倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟，再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀，然后盖上锅盖用大火焖3分钟 。
【南瓜的热量是多少】3、最后扣开盖子，淋人水淀粉勾芡即可出锅 。

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