包菜|五花肉焖杂菜
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天冷了，做菜不想太麻烦，所以这款菜一定会让你简单快速上手
By joycepaiholm
用料
- 五花肉 200g
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 包菜 半个
- 大蒜 6瓣
- 绿豆粉丝 1小扎
- 蚝油 2勺
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1、备好菜，五花肉切成稍宽的小块，大蒜瓣拍一下更容易出味
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2、包菜切好
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3、选用的砂锅，稍微煸出一下油脂，然后放大蒜瓣然后铺包菜，最中间放泡发好的粉丝，最上面再盖一层包菜
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4、将所有的调料调成汁倒入铺好菜的砂锅内
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5、盖盖焖5到10分钟，看到盖子冒白气时就可以稍微翻动搅拌均匀，然后所有的包菜都软了就可以吃了
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