蘑菇|小学生一周早餐分享，冬天更要吃得舒服些，妈妈换着花样做早餐
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天冷了 ， 孩子的早餐更重要 ， 冬天更要吃得舒服些 ， 对身体才会更好 。 家里有个小学生 ， 早餐必须天天做 ， 虽然孩子吃得不多 ， 妈妈也会每天换着花样做早餐 ， 总有一款能让她喜欢 。
虽然每天换着花样做早餐 ， 但做起来并不麻烦 ， 也不用起太早 ， 复杂的就提前准备好 ， 早上基本上半个小时左右就可以完成 ， 有的甚至用时更短 ， 一起来看看我家一周的早餐都有什么吧！
周一：牛奶燕麦粥、牛肉煎蛋汉堡、烤红薯、小番茄+冬枣 。牛奶燕麦粥是我家常做的快手早餐粥 ， 只需要把水烧开 ， 燕麦片放进去煮2分钟左右 ， 燕麦片黏稠后 ， 倒入牛奶搅拌均匀 ， 关火保温焖一会儿就可以了 。 燕麦片口感爽滑 ， 牛奶营养丰富 ， 两者搭配特别好喝 ， 还可以根据自己的喜好加一些果干就更营养了 。
烤红薯可以提前烤熟 ， 也可以放到空气炸锅里现烤 ， 细长的红薯放在炸锅里时间比较短 ， 一般20-30分钟即可 ， 小一点的可以更短时间烤熟 。
这种汉堡胚是很多超市里都有的 ， 软软的味道也不错 ， 早上只需要煎个鸡蛋 ， 煎熟牛肉饼 ， 搭配生菜叶和芝士片 ， 再挤点番茄酱就可以做成一个美味的小汉堡 ， 孩子们都比较喜欢这种早餐主食 ， 吃起来也开心 。
周二：豆沙面包、橙子、西葫芦虾仁炒鸡蛋、芋圆煮醪糟 。早餐想要喝点热乎的 ， 喝完以后人也暖暖的 ， 不想煮粥的话 ， 也可以试试芋圆煮醪糟 ， 再打个鸡蛋进去 ， 好看又好吃 ， 营养也不差 。
芋圆煮醪糟的做法：小锅里烧开水 ， 煮熟三色芋圆 ， 捞出放在凉水里备用；再起一锅放进桂花醪糟 ， 如果醪糟比较稠 ， 可以加一些清水一起煮开 ， 把煮熟的芋圆放进去同煮 ， 沸腾后将一个鸡蛋打散倒进去 ， 形成蛋花 ， 可以根据口味 ， 加少许糖调味 ， 即可出锅 。
西葫芦虾仁炒蛋的做法：炒锅烧热 ， 放食用油 ， 把鸡蛋打散倒进去 ， 炒成蛋块后盛出备用；锅里再放少许油 ， 把虾仁和西葫芦片放进去翻炒断生 ， 倒入鸡蛋块 ， 加盐调味即可出锅装盘 。
用面包机烤了面包 ， 这个是裹了豆沙馅的 ， 手撕特别棒 ， 软软的很好吃 。 自己做的面包可以控制糖量和油量 ， 我做的面包基本都是无油配方的 ， 用面包机制作也省事 ， 最近家里的面包都是用面包机做出来的 。 提前一天做出来 ， 第二天早餐直接吃 ， 还是软软的 。
周三：南瓜小米粥、烤南瓜、炒蛋、鸡胸肉、汉堡 。孩子们喜欢喝绵粥 ， 那种口感绵软细碎 ， 但嚼起来有颗粒感的粥 ， 用电饭锅煮不出来的 ， 只能用有绵粥功能的豆浆机或破壁机来制作 。 我用南瓜和小米放到破壁机里做
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