陇南翠芽茶采用中小叶群体种茶树春季头一轮萌发的嫩芽精制而成，其原料产自甘肃省南部陕甘川交界的秦巴山区 。 那里山高林茂、幽涧流泉、人烟稀少、无环境污染，加之土壤肥沃、气候温和湿润，具备生产高品质有机茶的独特条件 。
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