炖白菜粉条怎么做

【炖白菜粉条怎么做】

炖白菜粉条怎么做

文章插图

用料:大白菜半个、红薯粉150克、五花肉150克、姜蒜少许、生抽、老抽、蚝油 。
1、白菜切段 , 五花肉洗净切片 。
2、油锅加入少许蒜末姜末五花肉煸香 , 至五花肉表面焦黄 。
3、倒入白菜、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油继续翻炒 。
4、加入泡好的红薯粉条翻炒 。
5、加入小半碗水、1小勺鸡精 , 口味重的这时还可以加入少许盐 。
6、待粉条煮入味即可出锅 , 最后撒上葱花 。

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