川贝炖雪梨的正确做法


川贝炖雪梨的正确做法

文章插图

梨1个、川贝3-5克、枸杞4颗 。
梨去皮,切去顶部;用圆形切模将梨核去除 。
在梨中放入川贝、冰糖、枸杞,少量清水 。
【川贝炖雪梨的正确做法】上锅蒸,水开后调小火炖1小时以上,取出后喝糖水吃梨肉,一天可分几次将其用完 。

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