番茄|简单几道家常菜，色香味俱全，营养丰富，学会不用下馆子！
俗话说：“民以食为天”，这句俗语准备的表达出人最基本的生理需求之一是“吃饭”，吃饱饭才有力气干活，才能够补充足够充分的能量供身体消耗，所以一日三餐是必不可少的呢！而且随着现在生活水平的提高，人们对“吃饭”这一概念已经不再单纯是“吃”，仅仅是为了填饱肚子了。还更注重于食物的营养价值，食物的烹饪手法等等。不同的食材会有不一样的烹饪方法，这个想必大家是非常清楚的吧！废话不多说，下面玥妈妈给大家介绍好吃的
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红烧肉炖平菇材料：平菇、五花肉、葱、姜、蒜、小红椒、料酒、老抽、糖、盐、鸡精做法：1、葱、姜、蒜下油锅炒香，放入五花肉煸炒，加白糖、盐、老抽、料酒小火炖10分钟；2、放入平菇、小红椒、开水炖半小时，加葱段、鸡精出锅
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豆角炒茄子材料： 茄子、豆角、青辣椒、蒜子、油盐味精；1.将茄子切小块；豆角掐成段；青辣椒切条；蒜子切末；2.热锅里多放油，将茄子放入油炸，炸至缩小后捞出；3.热锅放少许油，烧热后放入蒜末，炒香后放入豆角煸炒，后放入青辣椒；4.最后放入炸好的茄子，放盐味精，炒一下，即可出锅；
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肉炒笋丝1、里脊肉切成丝，加入少许蛋清、淀粉、料酒、酱油腌制20分钟。2、春笋剥去外壳，切成细段，青椒切丝，小红椒切成小圈。3、烧一锅沸水，将切好的春笋放入焯5分钟。4、锅烧热倒油，下少许蒜末爆香后，下肉丝炒散。5、炒至肉丝变色，倒入春笋翻炒一会。6、倒入青椒丝、红椒圈，调入盐炒匀即可。
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番茄黄豆焖排骨1、黄豆洗净泡4小时以上；排骨切小段洗净用蚝油，胡椒粉，生抽，料酒拌匀腌制4小时以上；2、平底锅放少许油把腌好的排骨捞出，在锅内煎至两面泛黄；3、番茄洗净去皮切块，泡好的黄豆捞出4、把煎好的排骨，和一半量的番茄，全部黄豆，八角放汤锅内，加开水没过食材，把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内 大火烧开，小火慢炖1小时；5、放入剩下的番茄和盐，继续小火炖半小时；炖好后，转大火收一下汁儿即可怎么样朋友们，文章干货很多，记得点赞收藏保存好，想吃想看什么评论区告诉我，我是玥妈妈，咱们下期见！
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