做饭|因为这道青菜牛肉粉，从此爱上了做饭

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By cooky的美食厨房【豆果美食官方认证达人】
用料

米粉一人份
青菜 3片
牛肉 100克
小米辣 1个
蒜瓣 1个
盐 3克
六月鲜轻盐昆布酱油 3勺

做法步骤

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1、准备食材

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2、牛肉切片，加胡椒粉盐六月鲜轻盐昆布酱油腌制片刻再加生粉拌匀

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3、起锅烧油，炒香配料

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4、炒香牛肉

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5、放入青菜梗炒至断生

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6、加入水煮开

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【做饭|因为这道青菜牛肉粉，从此爱上了做饭】7、放少许盐和两勺六月鲜轻盐昆布酱油

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8、放入米粉煮至断生

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9、放青菜叶子

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10、加入葱花即可

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11、热气腾腾的青菜牛肉粉

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12、简单快手又美味，你也赶紧试试看吧
米粉的营养功效1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
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