滋味|厦门首家潮汕卤水火锅,烫鹅烫海鲜真好吃,蘸潮汕米醋绝绝子!( 二 )
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【滋味|厦门首家潮汕卤水火锅,烫鹅烫海鲜真好吃,蘸潮汕米醋绝绝子!】手工大虾滑 , 真材实料 , 分量十足 , 饱满Q弹 , 鲜美可人 , 一下就瓜分一空 。
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竹签鲜活虾 , 还在活蹦乱跳 , 果然鲜活 , 个头颇大 , 涮熟后红彤彤的让人食指大动 , 虾肉饱满弹牙 , 品质一流 , 鲜香清甜 , 令人惊艳!
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黄金八秒鹅肠 , 造型漂亮 , 鹅肠色泽粉润鲜亮 , 涮8秒刚刚好 , 口感娇嫩爽脆 , 怪不得月销量过万 , 食客的舌头是雪亮的!
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爽脆狮头鹅珍 , 狮头鹅是鹅中极品 , 鹅珍鲜红清亮 , 闪着诱人的光泽 , 吃起来特别的脆弹 , 果然不同凡响 。
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潮汕黄油胸口捞 , 大片厚实 , 洁白中带着嫩黄 , 涮熟后口感特别爽脆 , 肉香特别浓郁 , 吃的好过瘾 。
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现切潮汕黄牛肉 , 色泽鲜红油润 , 肥瘦相间 , 口感嫩而有嚼劲 , 浓浓的肉香 , 一口入魂 。
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鹅血 , 细腻幼滑 , 入口即化 , 看起来不起眼 , 吃起来却让人眼前一亮 , 也是深受喜爱的一道菜 。
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潮汕手打牛肉丸 , 紧实Q弹 , 筋道无比 , 肉香很足 , 真材实料 , 吃的时候要小心爆汁哦!
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绣球菌 , 大颗完成 , 如同一朵朵盛开的花儿 , 吃起来爽脆清新 , 营养丰富 。
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时蔬瞒瞒 , 多种时令蔬菜装在竹篮里 , 蔬菜新鲜水灵 , 清爽清甜 , 吃的干干净净还意犹未尽 。
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铃铃卷 , 色泽金黄诱人 , 烫三秒就可以 , 口感酥中带柔 , 滋味香中带鲜 , 不可错过 。
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潮卤面 , 本来以为是个普普通通的面 , 没想到在卤水汤中涮三秒后吃 , 面条筋道Q弹 , 鲜香恰到好处 , 好吃的让人拍案叫绝!
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除了涮菜还有不少凉菜热菜点心 , 也是可圈可点 。
生腌皮皮虾 , 虾肉口感柔嫩 , 腌的很入味 , 配酒好菜 。
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潮汕特色无米粿 , 这是潮汕特色小吃 , 粿的外皮晶莹剔透 , 口感嫩而韧性十足 , 里面馅料各不相同 , 每款都很好吃!
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