酱排骨|韩式酱排骨
【 酱排骨|韩式酱排骨】
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酸辣开胃，酱香浓郁的韩式酱排骨真的太适合冬天啦～拌着酱汁的米饭，搭配炖煮入味的排骨，幸福感满满
By ????布朗尼
用料
- 排骨 500克
- 洋葱 半个
- 苹果 1个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 2个
- 玉米 1根
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1、准备好材料
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2、锅中放入姜，葱和排骨焯水后捞起，一半洋葱和苹果，加点蒜搅打成泥，加入盐半勺｜生抽2勺｜老抽1勺｜韩式辣酱1勺｜蜂蜜1勺进行调味
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3、调味后放入焯水后的排骨，抓拌均匀腌制半小时
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4、锅中放油，小火把腌制好的排骨两面煎香
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5、倒入腌制酱汁，配菜，3勺韩式辣酱和没过食材的水，盖盖焖煮半小时
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6、撒葱花芝麻就可开吃啦
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