胡萝卜|冬天，有钱没钱，记得给孩子吃这6种食物，便宜又营养，对眼睛好( 二 ) 食材

1、猪肝瘦肉洗净切片，加入生姜丝、生抽和蚝油、少许的生粉抓匀腌制10分钟。
2、锅里加水煮沸，下入面条下锅煮熟捞起装碗待用。然后下入蔬菜烫断生捞起装碗。
3、另起锅加水煮沸，倒入腌制好的猪肝和瘦肉一起煮沸，食材煮断生，加入少许的盐调味。
4、把煮好的猪肝瘦肉汤倒入面条里即可。

菠菜
菠菜也是很常见的蔬菜之一，近来的菠菜价格比较贵，但菠菜营养又好吃，小朋友可以多吃一些菠菜，菠菜中含有丰富的维生素C、维生素A等营养元素，对眼睛特别好，孩子用眼疲劳可以多吃，除此之外，菠菜还含有丰富的钙质，对孩子补钙也有一定的帮助哦。但菠菜草酸含量高，建议先焯水一下再烹饪，焯水可以去掉草酸钙吃着更健康哦。

推荐菜谱：菠菜炒鸡蛋
准备食材：菠菜、鸡蛋。
1、菠菜洗净切成小段待用，大蒜洗净切片。
2、热锅凉油，下入鸡蛋下锅煎至凝固然后划散起锅装盘待用。
3、菠菜沸水下锅焯水30秒立刻捞起。
4、热锅凉油下入大蒜煸炒出香味，然后加入提前煎好的鸡蛋一起炒匀，下少许盐调味即可。

蓝莓
蓝莓是一种非常营养的水果，价格虽然贵了点，但也值得，孩子和爱美的女人可以多吃一些，蓝莓口感酸甜多汁，莓富含维生素E、维生素A、维生素B、花青素等多种营养元素，多吃可以抗衰老，美容养颜，同时对眼睛也特别好，其中大量的花青素，能够促进孩子的视网膜细胞中的视紫质再生成，使高度近视以及视网膜剥离得到很好的改善。
推荐菜谱：蓝莓酱吐司面包
准备食材：蓝莓果酱、吐司面包。
1、取两片吐司面包，在面包上涂抹上一层厚厚的蓝莓果酱。
2、然后再取另外一片吐司合在一起，切成三明治即可享用。
3、也可以买现成新鲜的蓝莓吃都是可以的。

西兰花
西兰花是很常见的蔬菜之一，也是非常营养健康的食材，很多人都爱吃，尤其是减肥人士的最爱蔬菜。西兰花除了含有丰富的维生素C之外，其中的维生素A含量也很高，平时可以多给家人吃，尤其是用眼过度的孩子和长期看电脑、玩手机的人更要多吃，对眼睛特别好。

推荐菜谱：西兰花炒香菇
准备食材：西兰花、胡萝卜、香菇适量。
1、西兰花切小朵，加入面粉水和盐一起浸泡清洗，这样洗的西兰花更干净。
2、香菇切片、胡萝卜也切片。
3、锅里加入适量的清水煮沸，将这三样食材沸水下锅焯水煮断生捞起。
4、热锅凉油，下入大蒜炒香，下入焯水好的西兰花、香菇和胡萝卜一起炒香，加入少的蚝油和盐提鲜调味即可
Lily美食谈碎碎念：
以上就是6种对视力特别好的家常食材，并附上了一些简单的家常菜谱做法，都是非常适合给小朋友吃的，入冬更要多吃蔬菜补维生素，对身体健康有益，可以收藏做给家里的小朋友吃的，也适合全家人一起享用。

胡萝卜|冬天，有钱没钱，记得给孩子吃这6种食物，便宜又营养，对眼睛好( 二 )

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