包菜|包菜粉丝炒鸡蛋
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包菜粉丝炒鸡蛋鲜香美味，好吃又下饭！
By 妙江南
用料
- 包菜（圆白菜） 半颗
- 鸡蛋 2个
- 干粉丝 1捆
- 蚝油 1勺
- 味极鲜酱油 1勺
- 香葱 2根
- 盐，食用油 适量
- 松茸鲜 2克
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1、准备好食材
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2、包菜洗净切小段备用
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3、鸡蛋打入碗中搅打均匀
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4、切好葱花、葱白
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5、锅中加入适量清水大火烧开，放入粉丝焯烫片刻，捞出过凉水备用
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6、起油锅倒入鸡蛋液，炒熟盛入碗中备用
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7、起油锅放入葱白炒香
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8、放入包菜翻炒翻炒片刻，加入适量盐
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9、加入适量蚝油
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10、加入粉丝
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11、加入炒熟的鸡蛋
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12、加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀即可
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13、松茸鲜调味
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14、撒上葱花翻炒均匀即可食用
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15、包菜粉丝炒鸡蛋鲜香美味，好吃又下饭！
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